ສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແມ່ນສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາລະບົບຕ່ອງໂສ້ຄວາມເຢັນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ສຳລັບການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າໃນໄລຍະສັ້ນ ແລະ ໄລຍະກາງ. ສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຜັກ, ໝາກໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມ ຫຼື ຊີ້ນສົດ ແລະ ອາຫານອື່ນໆ. ສະນັ້ນອຸນຫະພູມໃນການເຮັດວຽກຂອງສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປະມານ 0-10 ອົງສາເຊນຊຽດ.
ດ້ວຍຄວາມກ້າວໜ້າຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ, ສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ຜູ້ຄົນສາມາດຊອກຫາສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໄດ້ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ຂະໜາດກາງ, ຟາມ, ສູນຂາຍສົ່ງ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ບໍລິສັດຈັດງານລ້ຽງ. ໃນປະຈຸບັນ, ມີຄວາມຕ້ອງການສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຕະຫຼາດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຄວນອອກແບບການເກັບຮັກສາເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແນວໃດ?
ຮູບແບບຂອງສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ
ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີອຸນຫະພູມໃນຕູ້ເຢັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພຽງແຕ່ເມື່ອມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມເທົ່ານັ້ນອາຫານຈຶ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເປັນເວລາດົນນານ. ດັ່ງນັ້ນ, ສາງເກັບເຄື່ອງເຢັນໃນຊຸບເປີມາເກັດຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ສູນຂາຍສົ່ງຕ້ອງມີພື້ນທີ່ນ້ອຍໆຫຼາຍແຫ່ງທີ່ມີອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນ.

ຕົວຢ່າງ, ໃນພື້ນທີ່ທີ່ເກັບຮັກສາຜັກ ຫຼື ໝາກໄມ້, ອຸນຫະພູມຄວາມເຢັນຄວນຕັ້ງໄວ້ທີ່ 0-2°C. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫົດຕົວຂອງຜັກ ຫຼື ໝາກໄມ້ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຂາຍ, ຈຳເປັນຕ້ອງຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນພື້ນທີ່ນີ້ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຢູ່ທີ່ 90-95%.
ເມື່ອເກັບຮັກສາໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກມັງກອນ, ແລະອື່ນໆ, ພວກເຮົາຄວນຕັ້ງອຸນຫະພູມໄວ້ທີ່ 10-13 ອົງສາເຊນຊຽດ. ພວກເຮົາຄວນຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເສຍຫາຍຈາກອຸນຫະພູມຕໍ່າເກີນໄປ.
ອຸນຫະພູມຂອງພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຊີ້ນສົດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມຄວນຕັ້ງໄວ້ທີ່ 0-4 ອົງສາເຊນຊຽດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນວາງເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄວ້ໃນພື້ນທີ່ຊີ້ນສົດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແຕ່ຄວນຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດສູງເກີນໄປ, ຊີ້ນສົດຈະຜະລິດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເລັ່ງການເນົ່າເປື່ອຍ.

ຄວາມຕ້ອງການການເກັບຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານປະເພດຕ່າງໆກຳນົດວ່າສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂະໜາດໃຫຍ່ຕ້ອງມີຫຼາຍຝາຜະໜັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜູ້ຄົນຄວນປະເມີນການອອກແບບຮູບແບບ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກໍ່ສ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງການເກັບຮັກສາເຢັນອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການການນຳໃຊ້ຕົວຈິງ.
ການກໍ່ສ້າງສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ
ຄຸນນະພາບຂອງຕົວເກັບຄວາມເຢັນຈະກຳນົດໂດຍກົງຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງການເຮັດໃຫ້ເຢັນ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ. ຕົວເກັບຄວາມເຢັນທີ່ດີຄວນມີທັງຄວາມແຂງແຮງຂອງໂຄງສ້າງ ແລະ ຄຸນສົມບັດການກັນຄວາມຮ້ອນ. ໃນດ້ານໜຶ່ງ, ຄຸນສົມບັດການກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ດີສາມາດແຍກອິດທິພົນຂອງໂລກພາຍນອກຕໍ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຕົວເກັບຄວາມເຢັນທີ່ດີສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຂອງການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມແຂງແຮງຂອງໂຄງສ້າງທີ່ດີຂຶ້ນຊ່ວຍໃຫ້ຕົວເກັບສາງສາມາດຂົນສົ່ງອຸປະກອນເຮັດຄວາມເຢັນເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດໄດ້ດີຂຶ້ນ.

ໃນປະຈຸບັນ, ວັດສະດຸເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນຕະຫຼາດແມ່ນແຜງ polyurethane ຫຼື ແຜງແຊນວິດ PIR ຂະໜາດ 100-120 ມມ.ແຜງແຊນວິດເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນທີ່ມີຄວາມໜານີ້ມີຄຸນສົມບັດໃນການກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ, ແລະ ຄວາມນຳຄວາມຮ້ອນຂອງມັນໜ້ອຍກວ່າ 0.023W/(m·K). ນອກຈາກນັ້ນ, ແຜງເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນປະເພດຕ່າງໆມີລະດັບການທົນໄຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າລະດັບການທົນໄຟຂອງການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນຕ້ອງການເປັນ B1, ຄວນໃຊ້ແຜງແຊນວິດເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນຂອງ PIR. ຄວນໃຊ້ແຜ່ນເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນຂົນແກະຫີນສຳລັບລະດັບການທົນໄຟ A1.
ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນຂອງສາງເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ
ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນຄວນໄດ້ຮັບການກຳນົດຕາມຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມເຢັນໂດຍລວມ. ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມເຢັນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂະໜາດຂອງປະລິມານການເກັບຮັກສາເຢັນ, ປະເພດຂອງສິນຄ້າທີ່ເກັບໄວ້, ແລະອຸນຫະພູມທ້ອງຖິ່ນ. ເມື່ອຄິດໄລ່ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມເຢັນ, ຄວນພິຈາລະນາປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນຂອງອາຄານ, ຄວາມຮ້ອນທີ່ຫາຍໃຈເຂົ້າສິນຄ້າ, ຄວາມຮ້ອນຂອງອຸປະກອນ, ແລະກິດຈະກຳຂອງພະນັກງານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນກະທົບຈາກການເຮັດຄວາມເຢັນ, ຄວນມີການວາງຄວາມຊໍ້າຊ້ອນຂອງການເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ເໝາະສົມເມື່ອຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນເຮັດຄວາມເຢັນ.

ຄວນສັງເກດວ່າເມື່ອຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນເຮັດຄວາມເຢັນ, ຄວາມໄວລົມຂອງພັດລົມເຢັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມ. ຄວາມໄວລົມພາຍໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເຢັນຄວນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢູ່ທີ່ 0.25-0.5 ແມັດ/ວິນາທີ. ຄວາມໄວລົມໄວເກີນໄປ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເທິງໜ້າຜິວຂອງອາຫານລະເຫີຍໄດ້ໄວ. ມັນເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຂາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວນຫຼີກລ່ຽງການເປົ່າຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍອາຫານທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ. ເຄື່ອງປັບອາກາດສາມາດຊຶມຜ່ານທໍ່ລະບາຍອາກາດຂອງຜ້າໄດ້ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງຈຸດຕາຍໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້ດີຂຶ້ນ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງອັດຕາຄວາມສົມບູນຂອງສິນຄ້າອີກດ້ວຍ.
ລະບົບກັນນ້ຳ, ກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາ

ໃນຊີວິດຈິງ, ຄົນເຮົາຕ້ອງເຂົ້າອອກຫ້ອງເກັບມ້ຽນເຢັນເລື້ອຍໆຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້. ອຸນຫະພູມຕໍ່າໃນຫ້ອງເກັບມ້ຽນເຢັນ ແລະ ອາກາດອຸ່ນ, ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຮ້ອນຈາກໂລກພາຍນອກມາบรรจบກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ທີ່ຫ້ອງເກັບມ້ຽນເຢັນຈະຜະລິດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສາເຫດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ການເນົ່າເປື່ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງແຜ່ນ ແລະ ອຸປະກອນເຮັດຄວາມເຢັນອີກດ້ວຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກັນນ້ຳ ແລະ ກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການເກັບຮັກສາເຢັນ.
ສາງເກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຫຼາຍແຫ່ງມີພື້ນທີ່ກັນນ້ຳ ແລະ ກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ພື້ນດິນຄວນມີຄວາມຊັນ 1-2% ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການລະບາຍນ້ຳ. ມຸມ ແລະ ຕີນຄວນຫໍ່ດ້ວຍວັດສະດຸໂລຫະປະສົມອາລູມິນຽມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຕີບໂຕຂອງຝຸ່ນ ແລະ ເຊື້ອລາ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 22 ທັນວາ 2025